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南瓜籽仁
南瓜籽仁為葫蘆科植物南瓜的種子,呈扁橢圓形,一端略尖,外殼黃白色,干燥成熟的種籽。南瓜籽仁也可以炒熟后食用,也適用于作為烘焙輔料和炒熱菜配料等。
  • 光板AA
    主要產區:內蒙古、新疆、甘肅等地區
    西葫蘆籽又名“光板南瓜籽”,種籽扁橢圓形,除去種皮,內有兩枚黃色肥厚子葉,氣香,味微甘。
  • 無殼AA
    主要產區:內蒙古、新疆、甘肅等地區
    南瓜籽外殼退化成了一層薄薄的膜,使其種仁完全裸露,故命名為裸仁南瓜,也叫無殼南瓜。
  • 光板A
    主要產區:內蒙古、新疆、甘肅等地區
    西葫蘆籽又名“光板南瓜籽”,種籽扁橢圓形,除去種皮,內有兩枚黃色肥厚子葉,氣香,味微甘。
  • 無殼A
    主要產區:內蒙古、新疆、甘肅等地區
    南瓜籽外殼退化成了一層薄薄的膜,使其種仁完全裸露,故命名為裸仁南瓜,也叫無殼南瓜。
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